Долина Роз в Болгарии

Роза - один из болгарских символов. 

 

Расположена в центре Болгарии в долине реки Тунджа, рядом с маленьким городком Казанлык. Цветы растут здесь уже более 300 лет. Почва и климат долины благоприятен для их выращивания. Казанлык расположен примерно в 200 километрах, восточнее от Софии и в 108 километрах северо-восточнее города Пловдив. Город имеет богатейшую историю и традиции. В Казанлыке еще сохранились остатки древних цивилизаций.

Впервые, розы попали в Болгарию в XVII веке, а привезли ее сюда турки из Индии. Первая тысяча роз была впервые высажена в Казанлыкской долине. Осадки, обильно выпадающие с мая и на целый месяц способствуют обильному цветению и сохранению аромата. Болгария считается «страной роз» и производит лучшее розовое масло в мире.

Масло из роз широко используется в парфюмерной и косметической промышленности. Также применяют при изготовлении лекарственных препаратов и пищевых добавок, при изготовлении дорогих сортов алкоголя и шоколада. Для получения одного грамма розового масла, перерабатываются лепестки с 1300 розовых бутонов.

Долина Роз – это настоящее райское место с волшебным ароматом, с богатыми виноградниками, нивами, каштанами, грецкими орехами и бесконечным солнцем. Кругом одеяло из красных, розовых и белых цветов.

Наиболее красочное зрелище предстает в Долине Роз с середины мая по середину июня. Розы в это время начинают обильно зацветать. Фестиваль Роз также проходит в это время года. На полях с розовыми цветами совершают древние обряды, собирают цветы, а девушки плетут венки. Далее гуляния переносятся в город. На улице пекутся вкусные лепешки, открываются все интересные достопримечательности для туристов.

Избрание Королевы Розы становится апогеем Фестиваля. Жители, в национальных костюмах с песнями и танцами проходят по улицам города. На специальном троне, группа молодых людей несут вновь избранную Королеву Розы, усыпанную цветами. И сама Королева осыпает всех кругом лепестками роз. Празднества заканчиваются только под утро.

В Казанлыке открыт уникальный Музей Розы, которому нет аналогов и посвящен он культуре роз. В данное время, Музей насчитывает более 15 тысяч экспонатов. 

В музее представлены уникальные фотографии и исторические документы по выведению этой культуры. Также здесь можно увидеть различные инструменты по обработке розовых плантаций, разные емкости для сохранения розовой воды и масла. В магазине, находящимся при музее, продается разная продукция, это и розовый ликер, варенье из лепестков роз, арома-масла.