В среднем она составляет 1/12-1/14 массы тела человека, причем кровеносная система большинства мужчин содержит около 6 л крови, а женщин - около 5 л.

 

В каждую минуту около 60% крови находится в венах, около 20% - в легких, а остальные почти 20% - в сердце, артериях, артериолах и капиллярных сосудах. Несмотря на кажущуюся однородность, кровь представляет собой очень сложное соединение. Лейкоциты образуются в костном мозге и лимфатических узлах и обладают амебовидными движениями. Несмотря на малое количество, большую функциональную роль играет такой компонент плазмы, как фибриноген, от которого зависит свертываемость крови. Без фибриногена плазму называют сывороткой. Нормальное количество эритроцитов составляет 4,5-5 млн. в 1 дл крови. Гранулоциты, содержащие зернистые лейкоциты, образуются в красном костном мозге. К агранулоцитам (у них нет зернистых лейкоцитов) относятся главным образом лимфоциты, которые образуются в основном в лимфатических узлах. У человека, как правило, число лейкоцитов составляет 4-10 тыс. в 1 цл крови (в зависимости от питания, физической нагрузки, времени суток и стадии пищеварения). Обычно в 1 цл крови их 150-350 тыс. Постоянно циркулируя в организме, кровь доставляет каждой клетке компоненты, необходимые для выработки энергии, а также строительные материалы доя роста и регенерации тканей. Главное вещество, переносимое кровью - кислород. Красные кровяные тельца содержат гемоглобин - сложный белок, способный присоединять кислород. Молекула кислорода соединяется с гемом, образуя две координационные связи: одну с ионом железа (II) в геме, другую - с атомом азота в остальной части гистиди-на белковой цепи. Окисленная таким образом форма гемоглобина называется оксигемоглобином, который легко образуется там, где присутствует большая концентрация кислорода - т. е. оксигемоглобин способен поглощать этот газ в легких. В местах слабой концентрации кислорода (например, в капиллярных сосудах периферической кровеносной системы) оксигемоглобин отдает кислород. Если бы не гемоглобин и если бы кислород растворялся исключительно в крови, как он растворяется в воде, то в организме крови должно было бы быть почти в сто раз больше, чтобы обеспечить ткани кислородом. К счастью, лишь около 1% кислорода транспортируется кровью в растворенном виде, а остальные 99% циркулируют, связанные со специфическим переносчиком. Гемоглобин транспортирует и углекислоту - продукт химических реакций в легких, где он приобретает форму газа и выдыхается в атмосферу. Еще кровь переносит гормоны, а также основные продукты питания (глюкозу, жиры, аминокислоты). Последние в основном поступают в нее из тонкой кишки - циркулируя по сети капиллярных кишечных ворсинок, кровь поглощает молекулы, полученные в процессе пищеварения. Чтобы снабжать клетки нужными компонентами (прежде всего, глюкозой), кровь постоянно доставляет их молекулы в клетки печени, где они перерабатываются, накапливаются и выделяются по мере потребности. Кроме того, кровь переносит продукты обмена, подлежащие удалению, и от которых она избавляется, протекая через почки. Белые кровяные тельца - полностью сформированные клетки, содержащие клеточное ядро и другие структуры. Амебовидными движениями они перемещаются вдоль капиллярных сосудов, проникают через их стенки и активно передвигаются в межклеточных тканях. Лейкоциты устремляются на инородные частицы, например болезнетворные микробы и их яды, поглощают и переваривают их. Таким образом лейкоциты уничтожают большинство бактерий, проникших в организм. Однако иногда поглощенные бактерии какое-то время живут внутри лейкоцитов, а сами лейкоциты гибнут под воздействием бактериальных токсинов - в этом случае образуется гной, или скопление мертвых лейкоцитов. Кровь - не единственная жидкость в организме. Ее производной является лимфа - жидкость, текущая по лимфатической системе и исполняющая роль посредника в обмене компонентами между кровью и тканями. Лимфа состоит из жидкой плазмы, которая фильтрует кровь, и пополняется выделениями тканей и лимфоцитов, образующихся в лимфатических узлах. Лимфоциты - клетки защитной системы, обладающие способностью распознавать антигены и реагировать на них различными формами имунной защиты. Кровь любой группы можно смешивать только с кровью той же группы. Человек с группой крови О является универсальным донором, а человек с группой крови АВ - универсальным реципиентом.