Какие съедобные грибы растут на деревьях на Дальнем Востоке?

 

Факты о «грибной охоте»

 
Если вы побываете на Дальнем Востоке осенью — обязательно сходите по грибы. Такой грибной охоты вы не увидите больше нигде, по одной интересной причине —  вам придется смотреть не только под ноги, но и … смотреть над головой.
 
 грибная охота
 
 
На Дальнем Востоке очень много грибов, которые растут прямо на деревьях. Прежде всего, это простые опята.
 
Опята
 
 
Собирают опята и с мая по октябрь, растут они большими семействами и наткнувшись на одну полянку, можно набрать полную корзину.
 
Поляна опят
 
У всех на слуху «древесные грибы». Чаще всего их продают в магазинах в спрессованных пачках. Если залить брикет водой, он увеличится в 15-20 раз.
 
древесные грибы
 
Их настоящее название Аурикулярия (уховидная и волосистая), Муэр, «древесная медуза» или «древесные ушки».
 
 древесные ушки
 
В древесных ушках практически нет калорий, они лишены растительного жира, поэтому очень полезны для людей, следящих за своим весом.
 
 особенность древесных ушек
 
Большую популярность набирает гриб Шиитаке. В Китае и Японии его называют «императорским» или «царь-грибом». Гриб обладает лечебными свойствами: восстанавливает активность клеткам, снижает давление, лечит сердечно-сосудистые заболевания, а сыворотку из него используют в китайской медицине как «эликсир жизненной силы».
 
гриб Шиитаке
 
 
 
Но самый красивый и удивительный гриб, который можно встретить только здесь и в Китае — «грибная лапша» (Ежовик усиковый).
 
 Гриб "грибная лапша"
 
 
Это белый плотный гриб с небольшими отростками, действительно напоминающий внешне лапшу.
 
 дальневосточные грибы
 
При жарке он практически не меняет состава, не ужаривается, он очень плотный и действительно вкусный. А если вы пожарите его вместе с мясом, то не сможете отличить вкусы этих продуктов.
 
 

Рекомендуем почитать!

v-glubiny-mirovogo-okeana
На дне океана. Часть первая. Свыше 70 процентов поверхности...ДАЛЕЕ .....1176
protezno-ortopedicheskie-izdeliya
Конечно, в качестве примеров протезов в кинематографе можно...ДАЛЕЕ .....811
v-2030-godu-lyudi-smogut-zhit-na-marse
Среди планет Солнечной системы, Марс – наиболее подходящий для...ДАЛЕЕ .....1093
lekarstva-ot-tuberkuleza
История туберкулеза легких делится на 2 эпохи:...ДАЛЕЕ .....588
vtoroj-etap-razvitiya-biokhimii
Второй этап развития биохимии был кинетическим. Для этого...ДАЛЕЕ .....526
znachenie-slepnej
Слепни имеют большее значение как кровососы крупных домашних...ДАЛЕЕ .....1073
prakticheskaya-normalizatsiya-russkogo-yazyka
Практическая нормализация русского языка началась, в...ДАЛЕЕ .....1062
Яндекс.Метрика