Быстрый поиск

 

Факты о «грибной охоте»

 
Если вы побываете на Дальнем Востоке осенью — обязательно сходите по грибы. Такой грибной охоты вы не увидите больше нигде, по одной интересной причине —  вам придется смотреть не только под ноги, но и … смотреть над головой.
 
 грибная охота
 
 
На Дальнем Востоке очень много грибов, которые растут прямо на деревьях. Прежде всего, это простые опята.
 
Опята
 
 
Собирают опята и с мая по октябрь, растут они большими семействами и наткнувшись на одну полянку, можно набрать полную корзину.
 
Поляна опят
 
У всех на слуху «древесные грибы». Чаще всего их продают в магазинах в спрессованных пачках. Если залить брикет водой, он увеличится в 15-20 раз.
 
древесные грибы
 
Их настоящее название Аурикулярия (уховидная и волосистая), Муэр, «древесная медуза» или «древесные ушки».
 
 древесные ушки
 
В древесных ушках практически нет калорий, они лишены растительного жира, поэтому очень полезны для людей, следящих за своим весом.
 
 особенность древесных ушек
 
Большую популярность набирает гриб Шиитаке. В Китае и Японии его называют «императорским» или «царь-грибом». Гриб обладает лечебными свойствами: восстанавливает активность клеткам, снижает давление, лечит сердечно-сосудистые заболевания, а сыворотку из него используют в китайской медицине как «эликсир жизненной силы».
 
гриб Шиитаке
 
 
 
Но самый красивый и удивительный гриб, который можно встретить только здесь и в Китае — «грибная лапша» (Ежовик усиковый).
 
 Гриб "грибная лапша"
 
 
Это белый плотный гриб с небольшими отростками, действительно напоминающий внешне лапшу.
 
 дальневосточные грибы
 
При жарке он практически не меняет состава, не ужаривается, он очень плотный и действительно вкусный. А если вы пожарите его вместе с мясом, то не сможете отличить вкусы этих продуктов.
 
 
 

Рекомендуем почитать!

opredelenie-dvizhushchikhsya-ionov
Поток движущихся ионов подобен току электронов, т. е. обычному...ДАЛЕЕ .....157
atmosfernye-osadki
Процесс сгущения водяного пара в атмосфере, как мы видели,...ДАЛЕЕ .....488
dvizhenie-mirovogo-kapitala
Еще в конце позапрошлого века Брукс Адамс (американский...ДАЛЕЕ .....638
kak-sebya-vesti-esli-roditeli-razvelis
Не всегда перемены в жизни приходятся к лучшему. Что делать...ДАЛЕЕ .....586
arabskij-khalifat
В 7 в. н.э. на землях, которые ранее занимали первые...ДАЛЕЕ .....867
uvelichenie-kolichestva-lda-v-antarktike
Почему Антарктида увеличивается из-за глобального потепления? -...ДАЛЕЕ .....886
kakuyu-ugrozu-predstavlyaet-dlya-cheloveka-plesen-i-kak-s-nej-borotsya
Давайте оглянемся вокруг – мы все постоянно контактируем с...ДАЛЕЕ .....822
knyaz-svyatoslav
Годы правления...ДАЛЕЕ .....1144
genri-ford-interesnye-fakty-iz-zhizni-velikogo-biznesmena
Факты о Генри Форде   Многие американцы...ДАЛЕЕ .....1673
biologiya
Давайте посмотрим вокруг нас. Что нас...ДАЛЕЕ .....714
mirovoj-rekord-po-vindserfingu
Одним из наиболее зрелищных видов спорта, вне всякого...ДАЛЕЕ .....648
Что мы понимаем полсловом...ДАЛЕЕ .....846
В XIХ-ом веке была популярной точка зрения, выдвинутая А. А....ДАЛЕЕ .....836
Нуклеиновые кислоты (прежде всего дезоксирибонуклеиновую...ДАЛЕЕ .....1257
dublirovanie-khranilishcha-dlya-avto
Во всем мире существует проблема нехватки гаражей....ДАЛЕЕ .....812
istoriya-iskusstva-pajki-metalla
Длительное монголо-татарское иго привело в упадок...ДАЛЕЕ .....928
ochki-elektronnye-empower
  Очки emPower! могут автоматическом режиме или по команде...ДАЛЕЕ .....419
sputnikovaya-antenna
Спутниковая антенна полезна не только способностью принимать...ДАЛЕЕ .....702
tekhnika-proshlogo
Необходимо снова отметить, что далеко не все известно о...ДАЛЕЕ .....856
knyaz-vasilij-vasilevich-temnyj
Годы правления 1425-1462     Князь...ДАЛЕЕ .....792
goneniya-na-khristian-segodnya-realnost-ili-mif
Это не экскурс в историю римской империи. Я говорю о...ДАЛЕЕ .....481
kakie-funktsii-vypolnyaet-nash-nos
Функции носа. Исследование носа Дыхательная функция...ДАЛЕЕ .....1077
soprikosnovenie-teplykh-i-kholodnykh-vozdushnykh-mass
Картина различных движений, возникающая при соприкосновении...ДАЛЕЕ .....472
chto-takoe-shabash-i-vedma
Ведьмы и шабаши. В современном понимании это собрание колдунов...ДАЛЕЕ .....1133
knyaz-repnin-volkonskij
Начиная рассказ о князе Н. Репнине-Волконском нужно сразу же...ДАЛЕЕ .....849
vrazhdebnost-podvodnogo-mira
На дне океана. Часть вторая. Прежде всего уточним, что значит...ДАЛЕЕ .....907
igry-i-razvlecheniya-egiptyan
Египтянам известно множество развлечений. Их дети всегда...ДАЛЕЕ .....671
est-li-na-zemle-lyudi-u-kotorykh-net-otpechatkov-paltsev
Люди без отпечатков пальцев   Есть люди, которые...ДАЛЕЕ .....2221
kvartaly-parizha
  Еще невиданный доселе рост прогрессивных сил...ДАЛЕЕ .....594
 50 — 60-е годы к вопросам культуры речи...ДАЛЕЕ .....914