Быстрый поиск

Вспомним о любом волокне или волокнистом материале природного происхождения и почти наверняка окажется, что в состав его входит целлюлоза.

 
Горка целлюлоза
 
 Хлопок, лен, древесина, бумага, даже искусственный шелк (вискоза) — все это целлюлозные материалы, в хлопковом пухе, в частности, содержится свыше 90% чистой целлюлозы. Ее в живой природе значительно больше, чем любого другого органического вещества, ибо именно целлюлоза составляет структурную основу растений. Гидролиз целлюлозы ничего не дает, кроме глюкозы. При частичном гидролизе целлюлозы получаются трисахариды, звенья глюкозы, в молекулах которых связаны 1,4-глюкозидными связями. Таким образом, целлюлоза представляет собой линейный (не разветвленный) полисахарид, элементарные звенья которого являются остатками глюкозы, соединенными 1,4-глюкозидными мостиками. Из молекулярного веса целлюлозы, равного от 50 000 до 400 000, следует, что в каждой ее молекуле имеется от 300 до 2500 элементарных звеньев глюкозы.
 
 
Огромное значение целлюлозы как природного волокнистого материала основано на том, что этот полимер имеет длинные и жесткие прямо-цепочечные молекулы. Располагаясь в одном и том же направлении, молекулы упаковываются в пучки, подобно прутьям в венике, и образуют кристаллоподобные волокна, прочность которых даже несколько выше прочности волокон из лучших сортов стали того же диаметра. Длинные волокна целлюлозы построены из ориентированных «пачек» целлюлозных молекул, такие пачки получили название мицелл. Отдельные мицеллы легко увидеть при электронной микроскопии целлюлозных волокон. Обнаруживаются они и при кристаллографическом анализе, когда на основании результатов определения размеров мицелл делаются очень важные выводы о внутримолекулярной конфигурации целлюлозных волокон.
 
целлюлоза в природе
 
Биохимику, который интересуется прежде всего установлением зависимости строения и функций того или иного вещества в живой клетке, наиболее интересна жесткость целлюлозных волокон, поскольку именно благодаря этому свойству целлюлозные волокна создают прочную основу растительных клеток. Если одинаковая ориентация целлюлозных молекул каким-либо образом утрачивается, и они располагаются в разных направлениях одна относительно другой, то мицеллы не образуются, целлюлоза теряет прочность и не может существовать в виде волокон. Промышленность выпускает продукт, состоящий из такой дезориентированной целлюлозы, — целлофан. Структура растительных клеток поддерживается волокнами не только целлюлозы, но и некоторых других полисахаридов, в том числе арабанов и ксиланов, которые определяют многие типичные свойства древесины. Эти полисахариды построены из звеньев пентоз — арабинозы и ксилозы. Во фруктах содержится полисахарид пектин — вещество, применяемое в кулинарии благодаря способности образовывать желе. Сильно разветвленные молекулы этого полисахарида построены из остатков галактозы, арабинозы и одной из сахарных кислот — галактуроновой.
 
 
 
sinij-jod Противовирусным, антимикробным и антигрибковым действием обладает синий йод. Вдобавок борется с разными...
bytovaya-khimiyaБезопасны ли  для наших детей современные бытовые химически средства, как это утверждают производители? Если...
borby-s-kureniemЕсли курильщик с большим стажем, то расстаться с вредной привычкой будет очень трудно. Для того чтобы бросить...
darit-tsvetyЧто означает число цветов и цветков в букете?   При оформлении и покупке букетов существует такой...
govorit-krasivoВсё больше людей, занявшись предпринимательской деятельностью или начав семейный (личный) бизнес, задаются...
ne-ponravilis-svekrovi  Почти каждая девушка перед встречей с будущей свекровью испытывает страх от того, что боится ей не...
chtoby-ne-bolet Все болезни у человека возникают из-за того, что он отдаляется от природы. Поэтому, чтобы не болеть, надо к ней...
o-muzykalnykh-obuchayushchikh-video-shkolakh  Представьте себе, что вы вдруг, побывав на интересном концерте, неожиданно захотели освоить какой либо...
sovety-po-vyboru-planshetnogo-kompyutera Практически у всех людей, которые собрались приобрести планшетный компьютер, возникает вопрос: «Как...
kak-uberech-valenki-ot-promokaniya Валенки — очень тёплая и практичная обувь, которая была известна еще в древней Руси. То, что надо для северных...
chem-boleyut-nashi-doma-i-pochemu-plastikovye-okna-privodyat-k-allergii Однако сегодня под угрозой поражения плесенью помимо людей и продуктов питания находятся целые здания. Даже...
zelenyj-kofe-i-ego-svojstva Что же из себя представляет этот знаменитый зеленый кофе? Во-первых, зеленый кофе – это привычный кофе,...
realno-li-segodnya-zarabatyvat-s-pomoshchyu-lichnogo-bloga В Рунете с каждым годом появляется всё больше и больше блогов. Их авторы, как правило, преследуют цель...
kto-znaet-kak-otklyuchit-platnye-uslugi-megafon Необходимость в использовании той или иной услуги (особенно платной) со временем может исчезнуть, поэтому может...
chem-otlichaetsya-kuzov-kupe-ot-sedana А вы знаете, в чем разница между купе и седаном?   Нет, не в том, что купе - это двух местная...
Одной из самобытных кухонь на Средней Азии  является Бухарская кухня. Слава о ее блюдах разлетелась далеко...
kak-vyyavit-nastoyashchee-serebro-kupit-sergi-serebryanye Несомненно, серебро является изумительным сплавом в ювелирном искусстве. Его ценят специалисты и...
kak-uberech-sebya-ot-otravlenij Некачественные продукты могут попасть в дом любого россиянина – к примеру в качестве подношения,...
effektivnoe-izuchenie-italyanskogo-yazyka-po-skajpu Итальянский по скайпу   В нашей стране в настоящее время происходит невероятное увлечение...
pokupka-i-prodazha-avtomobilej-s-probegom Автомобиль   В настоящее время в стране появилось большое количество фирм и салонов по продаже...
biologicheskie-i-sotsialnye-usloviya-psikhicheskogo-razvitiya-podrostka Основное содержание и специфика этого возраста заключается в переходе от детства к взрослости всех аспектов...
pervaya-poezdka-na-avtomobile-samomu Вот и наступил этот долгожданный день, который вы ждали с нетерпением. Все экзамены в ГАИ уже в прошлом, права...
chem-khoroshi-antikorrozijnye-shpatlevoki-kakie-u-nikh-preimushchestva Преимущества антикоррозийных шпатлевок.    После длительной эксплуатации автомобиля возможны...
fitness  Фитнесс  Фитнес — это здоровый образ жизни и шанс изменить её качество без фанатизма и...
lechenie-ikoty-simpaticheskie-sredstva   Наставить острие ножа на переносицу икающего человека, пусть он пристально, не мигая смотрит на...
tsvetnye-linzy-mogut-okazatsya-poleznymi-vo-mnogom Большинство людей убеждены в том, что цветные линзы являются исключительно косметическим продуктом. Они не...
chto-takoe-aerobika Аэробика     Аэробика — это комплекс оздоровительных и общеобразовательных...
Для многих деньги – это власть. Они дают возможность управлять людьми и адаптироваться в предлагаемых...
kak-bystro-vyuchit-anglijskij-yazyk Изучаем английский просто и быстро     Для многих не секрет, что изучение...
v-chem-prichina-strakha-lyudej-pered-odinochestvom Фобия испытать одиночество,  «Аутофобия» - боязнь остаться в одиночестве, которой страдает большая часть...
antenna-svoimi-rukami-dlya-televizora Телевизор – это сложный радиотехнический прибор, который преобразует радиоволны, принимаемые из эфира, в...
antioksidanty-kakoe-ikh-kolichestvo-neobkhodimo-cheloveku-chtoby-obuzdat-svobodnye-radikalyЧем больше антиоксидантов в нашем теле, тем веселее жить! Противостояние между адекватным количеством...
kak-zapomnit-bystro-i-mnogoУчимся запоминать. В наше время запоминание большого количества информации крайне тяжело, ведь обучаясь по той...
kak-ukhazhivat-za-novoj-mashinojСоветы автолюбителям по уходу за новой машиной. Многие, если не каждый второй автолюбитель, сдувают со своей...
Проверка фар в условиях СТО производится с помощью специальных приборов при дневном освещении и в условиях...
kak-bystro-zapomnit-novye-anglijskie-slovaНесколько общих советов по ускорению запоминания новых слов во время изучения английского языка. Вы решили...
kak-sebya-vesti-esli-roditeli-razvelis Не всегда перемены в жизни приходятся к лучшему. Что делать если родители развелись? Прежде всего, знайте, в...
kak-sdelat-samostoyatelno-slepoe-zondirovanieБлагодаря слепому зондированию, возможно, вывести все, что накопилось со временем на стеночках желчных протоков и...
poleznye-sovety-dlya-podderzhki-serdechno-sosudistoj-deyatelnostiБольшие нагрузки в течение дня на работе и дома отражаются в первую очередь на сердечно – сосудистой системе.  ...
samoobrazovanie-lichnostiВсю жизнь личность проходит в непосредственном или в опосредованном процессе обучения. Благодаря этому личность...
 50 — 60-е годы к вопросам культуры речи проявляется все более возрастающий общественный и научный...
В XIХ-ом веке была популярной точка зрения, выдвинутая А. А. Шахматовым, считавшего (с сугубо исторических и...
yazykovye-pravilnosti-i-yazykovye-oshibki С конкретными условиями развития чешского литературного языка связаны, например, требования ПЛК о...
zaimstvovaniya-v-yazykakh Заимствования из одного языка в другой — явление в целом нормальное и неизбежное в истории любого развитого...
normativnoe-tozhdestvo-sootnosheniya-yazyka-i-inidualnoj-rechi Понятие нормативного тождества лежит, например, в основе рассуждений В. H. Волошинова о соотношении языка и...
norma-rechevoj-deyatelnosti На уровне речевой деятельности, или на уровне нормы, можно говорить, как нам кажется, о норме воплощенной...
normativnye-otsenki-yazykovykh-yavlenij Предложенное понимание динамической нормы позволяет уточнить и дифференцировать нормативные оценки языковых...
voprosy-kultury-rechi Элементами динамизма  характеризуется известное определение нормы, предложенное С. И. Ожеговым в ряде...
znaem-russkij-yazyk-norma-v-postroenii-russkogo-yazyka В 50 — 60-е годы к вопросам культуры речи проявляется все более возрастающий общественный и научный интерес....
purizm-v-russkom-yazyke Пуризм проявляется обычно в периоды важных общественных событий (подъем демократического движения>...
zvuki-v-russkom-yazyke Немногие, следуя произношению, пишут сентиментальный (сравните сантим при французском centime). Также при...
По общеизвестному правилу страдательные причастия производятся только от глаголов действительного залога. Еще...
prakticheskaya-normalizatsiya-russkogo-yazyka Практическая нормализация русского языка началась, в сущности, с возникновением письменности. Иное дело —...
russkij-stilisticheskij-slovar В виде дополнения к данному изданию предполагается потом выпустить небольшой русский стилистический словарь,...
grammaticheskaya-norma-russkogo-yazyka Грамматическая норма тенденцию к живому взаимодействию с другими звеньями системы. Нетрудно заметить, что в...

Рекомендуем почитать!

opredelenie-temperatury-okeana-so-sputnika
Меняющаяся из месяца в месяц и от сезона к сезону температура...ДАЛЕЕ .....1228
o-muzykalnykh-obuchayushchikh-video-shkolakh
 Представьте себе, что вы вдруг, побывав на интересном...ДАЛЕЕ .....638
samye-dorogie-v-mire-brillianty
БриллиантБриллиант – это алмаз, которому в процессе огранки...ДАЛЕЕ .....902
samoobrazovanie-lichnosti
Всю жизнь личность проходит в непосредственном или в...ДАЛЕЕ .....1198
krokodilovy-slezy-pochemu
История такого понятия как «крокодиловы слезы». Якобы крокодилы...ДАЛЕЕ .....1359
meteorologicheskie-stantsii
Кроме электростанций, которые вырабатывают жизненно...ДАЛЕЕ .....783
osnovnye-biologicheskie-ponyatiya
Биология изучает различные формы живых организмов, их...ДАЛЕЕ .....497
zvezdnye-gruppirovki-dvojnye-i-kratnye-zvezdy
Наши современные знания позволяют отличить, что звезды...ДАЛЕЕ .....1010
kto-luchshe-orientiruetsya-zhenshchiny-ili-muzhchiny
А вы знаете, почему мужчины никогда не...ДАЛЕЕ .....949
knyaz-oleg
Годы правления 879-912      ...ДАЛЕЕ .....1118
kakoe-nasekomoe-yavlyaetsya-samym-malenkim-v-mire
На этот вопрос, вряд ли даст ответ даже самый...ДАЛЕЕ .....1059
metall-i-plamya-drevnee-iskusstvo
«Золотое» начало древней сварки. Загадка...ДАЛЕЕ .....1268
chto-takoe-atomnyj-reaktor-kak-rabotaet-istoriya-ego-sozdaniya
Атомный реактор Первый ядерный реактор СР-1 начал работать 2...ДАЛЕЕ .....1932
draganflyer-x6-bespilotnyj-shpion
Если вы слышите жужжание у себя за окном и при этом еще и...ДАЛЕЕ .....598
elektricheskie-organy-ryb
Представители нескольких семейств рыб обладают электрическими...ДАЛЕЕ .....512
samye-zhestokie-lyudi-mira
Интересные факты о самых жестоких людях Дельфина...ДАЛЕЕ .....3288
purizm-v-russkom-yazyke
Пуризм проявляется обычно в периоды важных общественных...ДАЛЕЕ .....1393
rejki-velikoe-tainstvo
Тайны Рейки Рейки это великое таинство, во время которого...ДАЛЕЕ .....566
istoriya-odnogo-zelenogo
Наверное, не найдется ни одного человека, который бы не знал,...ДАЛЕЕ .....770
izobretenie-elektricheskoj-lampochki
Изобретение электрической лампочки. На изначальное...ДАЛЕЕ .....755
osmoticheskaya-regulyatsiya-v-presnoj-vode-u-zhivotnykh
Рассмотрим важнейшую проблему, с которой сталкивается всякое...ДАЛЕЕ .....451
trapani-sitsilijskij-serp
Факты о городе Трапани (Trapani) Трапани (Trapani) -...ДАЛЕЕ .....1096
knyaz-ioann-daniilovich
Годы правления 1328-1340   Князь Иоанн...ДАЛЕЕ .....828
derevyannogo-zodchestva
  Крестьянская изба     Бревенчатая изба –...ДАЛЕЕ .....527
fitness
 Фитнесс  Фитнес — это здоровый образ жизни и...ДАЛЕЕ .....820
materialnaya-kultura-kazakhstana-v-vi-nachale-xiii-veka
Археологические находки из погребений позволяют...ДАЛЕЕ .....1228
chto-takoe-astralnyj-mir
Астральный мир.   Задавались ли вы хоть раз...ДАЛЕЕ .....1092
kakoj-prezident-ssha-izobrazhen-na-kupyure-v-100000
На долларовой купюре, какого номинала изображен портрет Вудро...ДАЛЕЕ .....1243
kto-takie-empaty
Эмпаты, это не обычные люди, их по-другому можно назвать...ДАЛЕЕ .....2687
dlya-chego-prisheltsam-tela-pogibshikh-zemlyan
Уже давно стало традицией: исчезновение людей считать делом...ДАЛЕЕ .....757