Быстрый поиск

Интересные сведения о рыбных палочках.
 

Первыми в мире рыбные палочки попробовали на Туманном Альбионе. Там они производятся, начиная с 1959 года. Придуманы они были, чтобы поддержать местную рыбопромышленность. В основе этого продукта лежит рецепт британского национального блюда «fish and chips» - так называется рыба с жареной картошкой. Неудивительно, что у тех, кто решил выбрать гарнир к рыбным палочкам, на первом месте стоит именно картошка!

Кто изобрел рыбные палочки
 
 
Дети всегда не прочь перекусить рыбными палочками. Однако многие родители вовсе не в восторге от золотистых «пальчиков». Почему? Рыбные палочки сделаны из рыбы, точнее говоря, из трески, сайды и атлантической сайры! Но раньше палочки производили из низкосортных рыбных остатков. Сегодня же используют высококачественную рыбу.
 
Как же делаются палочки?
 
В Северной Атлантике рыбу с больших промысловых судов ловят с помощью сетей. Вытянув её из моря, сразу же приступают к поэтапной переработке на борту.
 
Производство рыбных палочек
 
Сначала рыбу чистят и удаляют кости. Затем делают филе и, уложив его в брикеты весом примерно 7,5 кг, замораживают. Далее процесс переработки продолжается уже на берегу. Там автоматические пилы разрезают блоки на 378 кусочков (впоследствии все они превратятся в рыбные палочки!). Затем заготовки окунают в мокрую и сухую панировку. Свежеизготовленные палочки секунд двадцать предварительно обжаривают, причем внутри они остаются замороженными. После всего этого палочки тщательно упаковывают, теперь их путь лежит на холодильные прилавки магазинов.
 
Рыбные палочки - это один из немногих продуктов, которые можно купить только в замороженном виде.
 

Интересно: Учит телик понемножку кушать рыбу и картошку!

 
Рыбные палочки прославились, прежде всего, благодаря телевизионной рекламе. Одно рекламное агентство придумало для американской фирмы «Birds Еуе», которая продавала свежезамороженные продукты, персонажа - капитана Птичий Глаз, или на английском Birds Eye. Прообразом его стал одноименный герой комикса о супермене. В 1966 году этот персонаж впервые появился на экранах телевизора.
 

Рекомендуем почитать!

kakie-funktsii-vypolnyaet-nash-nos
Функции носа. Исследование носа Дыхательная функция...ДАЛЕЕ .....1063
pervaya-poezdka-na-avtomobile-samomu
Вот и наступил этот долгожданный день, который вы ждали с...ДАЛЕЕ .....1188
kak-razmnozhayutsya-slepni
Размножение слепней   Размножение слепней...ДАЛЕЕ .....1493
koptskoe-iskusstvo
Коптское искусство – это искусство египтян 4-9 веков...ДАЛЕЕ .....626
kak-proiskhodit-razmnozhenie-s-pomoshchyu-yajtsekladki-yaits
Биология яйцекладки птицы. Птичье яйцо – это сложная и...ДАЛЕЕ .....1078
meteornaya-opasnost-dlya-kosmicheskikh-korablej
В открытом космосе пылинка массой в миллионные доли грамма...ДАЛЕЕ .....865
rodosskij-koloss
Из семи чудес света мы выберем пока одно: это родосский...ДАЛЕЕ .....1035
superbystrye-myshtsy-golosovye-svyazki-letuchikh-myshej
Голосовые связки летучих мышей способны делать сокращения 190...ДАЛЕЕ .....928
soobshcheniya-vkontakte
Вконтакте, секреты, полезные функции, оформление...ДАЛЕЕ .....544
chudesa-egipta-piramida-kheopsa
Секрет античных строителей пирамид Гизы уже пятое тысячелетие...ДАЛЕЕ .....1419
kompyuter-upravlyaetsya-zhestami
Ученые Вашингтонского университета (Сиэтл), а также...ДАЛЕЕ .....672
oba-tsar-benina
Царь и Бог.   Оба - царь Бенина. Он олицетворял...ДАЛЕЕ .....938
kultura-avstralijskikh-aborigenov
Более 40 тыс. лет назад Австралия уже была населена. В...ДАЛЕЕ .....681
kak-vedut-sebya-atomy
Для понимания того, как происходит квантование энергетических...ДАЛЕЕ .....145
spetsialisty-po-filtratsii
В океане, растения представляют собой самые простые и...ДАЛЕЕ .....365
daktiloskopiya-radug
Свет от Солнца и любого иного естественного или...ДАЛЕЕ .....321
dublirovanie-zheleznaya-doroga
Родиной железной дороги, бесспорно, является Англия. Вначале...ДАЛЕЕ .....831
distantsionnoe-upravlenie-vooruzhenie
При дистанционном управлении снаряд наводится на цель по...ДАЛЕЕ .....732
o-lorde-govorukhine
Станислав Говорухин любимый многими нашими соотечественниками...ДАЛЕЕ .....874
В среднем она составляет 1/12-1/14 массы тела человека,...ДАЛЕЕ .....912
khishchnye-griby
О существовании хищных растений знают многие, но немногие...ДАЛЕЕ .....452
znachenie-slepnej
Слепни имеют большее значение как кровососы крупных домашних...ДАЛЕЕ .....840
govorit-krasivo
Всё больше людей, занявшись предпринимательской деятельностью...ДАЛЕЕ .....383
chto-takoe-myshlenie-myshlenie
 Мышление - это психический процесс опосредованного и...ДАЛЕЕ .....1205
chto-takoe-feminizm-kogda-i-gde-eto-poyavilos
Понятие "феминизм" слышали все. Это слово в наше...ДАЛЕЕ .....1731
elektricheskie-organy-ryb
Представители нескольких семейств рыб обладают электрическими...ДАЛЕЕ .....366
tekhnika-eksperimentalnykh-issledovanij
Методика исследований строения и функции нервной системы...ДАЛЕЕ .....354
drevnyaya-tekhnologiya-svarki-metallov-istoricheskie-fakty
Необходимо сделать пасту (похожую на мыло) из щелока и...ДАЛЕЕ .....1288
istochnik-krasnyj-klyuch
В 100 километрах на север от Уфы на берегу реки Уфимке...ДАЛЕЕ .....946