Быстрый поиск

Интересные сведения о рыбных палочках.
 

Первыми в мире рыбные палочки попробовали на Туманном Альбионе. Там они производятся, начиная с 1959 года. Придуманы они были, чтобы поддержать местную рыбопромышленность. В основе этого продукта лежит рецепт британского национального блюда «fish and chips» - так называется рыба с жареной картошкой. Неудивительно, что у тех, кто решил выбрать гарнир к рыбным палочкам, на первом месте стоит именно картошка!

Кто изобрел рыбные палочки
 
 
Дети всегда не прочь перекусить рыбными палочками. Однако многие родители вовсе не в восторге от золотистых «пальчиков». Почему? Рыбные палочки сделаны из рыбы, точнее говоря, из трески, сайды и атлантической сайры! Но раньше палочки производили из низкосортных рыбных остатков. Сегодня же используют высококачественную рыбу.
 
Как же делаются палочки?
 
В Северной Атлантике рыбу с больших промысловых судов ловят с помощью сетей. Вытянув её из моря, сразу же приступают к поэтапной переработке на борту.
 
Производство рыбных палочек
 
Сначала рыбу чистят и удаляют кости. Затем делают филе и, уложив его в брикеты весом примерно 7,5 кг, замораживают. Далее процесс переработки продолжается уже на берегу. Там автоматические пилы разрезают блоки на 378 кусочков (впоследствии все они превратятся в рыбные палочки!). Затем заготовки окунают в мокрую и сухую панировку. Свежеизготовленные палочки секунд двадцать предварительно обжаривают, причем внутри они остаются замороженными. После всего этого палочки тщательно упаковывают, теперь их путь лежит на холодильные прилавки магазинов.
 
Рыбные палочки - это один из немногих продуктов, которые можно купить только в замороженном виде.
 

Интересно: Учит телик понемножку кушать рыбу и картошку!

 
Рыбные палочки прославились, прежде всего, благодаря телевизионной рекламе. Одно рекламное агентство придумало для американской фирмы «Birds Еуе», которая продавала свежезамороженные продукты, персонажа - капитана Птичий Глаз, или на английском Birds Eye. Прообразом его стал одноименный герой комикса о супермене. В 1966 году этот персонаж впервые появился на экранах телевизора.
 

Рекомендуем почитать!

vdvoe-bolshe-ili-nichego-rozhdestvo
Вот краткое описание «Двойного подсвечника для...ДАЛЕЕ .....824
mozhet-li-som-proglotit-cheloveka
Сома во многих странах считают потенциально опасным для жизни...ДАЛЕЕ .....3182
poleznye-sovety-dlya-podderzhki-serdechno-sosudistoj-deyatelnosti
Большие нагрузки в течение дня на работе и дома отражаются в...ДАЛЕЕ .....1022
artileriya-pryamoj-navodkoj
Вся суть артиллерии в огневой мощи, но произнесите сегодня...ДАЛЕЕ .....728
bluzhdayushchie-mogily-mistika-ili-realnost
Блуждающие могилы   Только представьте на...ДАЛЕЕ .....1035
zelenyj-kofe-i-ego-svojstva
Что же из себя представляет этот знаменитый зеленый кофе?...ДАЛЕЕ .....1083
knyaz-oleg
Годы правления 879-912      ...ДАЛЕЕ .....1104
vliyanie-pozitivnykh-fraz-na-zhizn-cheloveka
Согласно утверждениям психологов, всевозможные фразы способны...ДАЛЕЕ .....752
raketa-proton-na-starte
Стартовая позиция ракеты Ракета Протон-М вместе с...ДАЛЕЕ .....119
tainstvo-podachi-vina
Истинным искусством является умение сочетать приготовленное...ДАЛЕЕ .....385
iz-chego-sostoit-atmosfera
Состав атмосферы Вокруг нашей Земли есть воздушная...ДАЛЕЕ .....1003
leonid-iz-sparty
В битве у Фермопильского ущелья он знал, что вместе со своим...ДАЛЕЕ .....1115
gazoobmen-za-schet-diffuzii-i-krovoobrashcheniya
Одноклеточные животные и другие мелкие организмы не имеют...ДАЛЕЕ .....456
kak-vyyavit-nastoyashchee-serebro-kupit-sergi-serebryanye
Несомненно, серебро является изумительным сплавом в ювелирном...ДАЛЕЕ .....916
zelenye-dostoprimechatelnosti
В мире существует немало интересных мест, которые так или...ДАЛЕЕ .....736
delayut-li-antibiotiki-iz-lyagushek
Антибиотики из лягушек   Лягушку могут обеспечить человечество...ДАЛЕЕ .....965
fundamentalnaya-svyaz-piramidy-zhizni-bakterii
Среди одноклеточных организмов лишь бактерии и сине-зеленые...ДАЛЕЕ .....418
betelgejze-vtoroe-solntse-v-nebe-eto-realnost
 Это означает дополнительные часы светового дня на земле...ДАЛЕЕ .....1800
profil-vkontakte
Вконтакте, секреты, полезные функции, оформление...ДАЛЕЕ .....647
robotam-tozhe-nuzhen-internet-vseobshchij-bank-razuma
Система похожая на совокупность Википедии, социальных сетей и...ДАЛЕЕ .....703
kitajskie-chudesa-velikaya-kitajskaya-stena
Одним из крупнейших памятников мировой древней архитектуры...ДАЛЕЕ .....976
piramidy-chichen-itsa
В 120 километрах от Мексиканского города Мерида на юго-востоке...ДАЛЕЕ .....1081
kharakteristika-krakhmala
Крахмал — типичный пример полисахарида, выступающего в...ДАЛЕЕ .....540
krokodilovy-slezy-pochemu
История такого понятия как «крокодиловы слезы». Якобы крокодилы...ДАЛЕЕ .....1333
osnovnye-khimicheskie-ponyatiya
Химики отделяют одно вещество от другого (или очищают),...ДАЛЕЕ .....416
pochemu-u-kita-net-nog
Всякий, кому приходилось бывать в палеонтологическом музее и...ДАЛЕЕ .....513
vertikalnye-dvizheniya-atmosfery
Вертикальные движения атмосферы (поднятия и опускания) бывают...ДАЛЕЕ .....587
pravda-li-chto-uglozuby-ottayali-iz-vechnoj-merzloty
Углозуб, это что за животное? Каким бы жарким ни было лето на...ДАЛЕЕ .....1112