Искусственная мышечная ткань

В 2009 году учеными Технологического университета Эйндховена (Голландия) в «чашке Петри» была выращена искусственная свинина.
 
Искусственная мышечная ткань
 
Это стало интересным научным достижением, которое можно было бы использовать при производстве искусственного мяса. Но в синтетическом мясе, созданном учеными, отсутствовали структура и форма.
 
На сегодняшний день эти же ученые смогли вырастить искусственную мышечную ткань, имеющую структуру, аналогичную структуре живых мышечных тканей .Эта искусственная ткань при определенной стимуляции даже может осуществить некоторое действие.
 
В основе данного способа выращивания синтетической ткани лежит растяжка растущих тканей мышц. Фрагмент искусственной ткани выглядит как некая полоска с застежкой, прикрепленной на ее конце. Эта своеобразная застежка способствует равномерному растяжению ткани во время ее роста. Все клетки искусственной мышечной ткани растут в упорядоченном направлении и образуют волокна, аналогичные волокнам живых мышц. При сокращении искусственных волокон мышцы приобретают силу. Кроме того, в этих растянутых искусственных тканях самостоятельным образом организуется сеть кровеносных сосудов.
 
Если ранее ученые хотели накормить искусственным мясом всех желающих, то их последний пресс-релиз применять искусственные ткани лишь в области регенерационной медицины.

Рекомендуем почитать!

kak-bystro-zapomnit-novye-anglijskie-slova
Несколько общих советов по ускорению запоминания новых слов во...ДАЛЕЕ .....1286
teoriya-slabykh-vzaimodejstvij
Обилие экспериментальных данных по слабым взаимодействиям...ДАЛЕЕ .....467
dublirovanie-dvukhstvolnaya-bombarda-i-drugoe
Дублирование во время войны и в мирное...ДАЛЕЕ .....1024
ekskurs-v-proshloe-elektricheskie-sily
Чтобы из результатов измерений отклонения катодного луча под...ДАЛЕЕ .....468
razmnozhenie-rastenij-i-ikh-opylenie
Опыление – понятие, применяемое для описания...ДАЛЕЕ .....1032
traktor-na-vodorode
Прототипные экземпляры тракторов на водородном топливе...ДАЛЕЕ .....610
ponyatie-statsionarnye-sostoyaniya
Проанализируем некоторые следствия, вытекающие из понятия...ДАЛЕЕ .....552
konki-s-dvumya-lezviyami
Один из любимых рождественских подарков — коньки....ДАЛЕЕ .....1445
Яндекс.Метрика